Damaskus – Der Geschmack einer Stadt
Rafik Schami und Marie Fadel insel taschenbuch Verlag, 2016 Der syrisch-deutsche Autor und leidenschaftliche Freizeit-Koch Rafik Schami spielte schon eine Weile mit der Idee ein Buch über die Küche seiner alten Heimat zu schreiben, als er seiner Schwester, die noch immer in Damaskus lebt, davon erzählte. Sie verstand ihn, in der damaszenischen Küche widerspiegelt sich […]